Assalamualaikum dan Salam Sejahtera.
Moga sihat ceria gembira dan dimurahkan rezeki sentiasa.
Alhamdulillah. Seronok nya dapat macam2 hari ni. Petang semalam, Selasa, lepas hubby meeting, kami sampai Kuantan dengan selamat. Alhamdulillah meeting hubby di KL pada esok Khamis, cancel. Hoorayy.
Alhamdulillah boleh bawa mak ke Klinik Kesihatan, appointment nya Rabu, 8am pagi tadi. On the way ke klinik, mak kata rasa nak makan Mee Calong tapi ada kelas di surau pukul 9am. Takut lambat. Cakap mak, tak apa kita order je, grab rider hantar. Lagipun traffic sesak di bandar. Hubby dan anak soleh, tapau breakfast. Tak sempat nak siapkan.
KEDAI MEE CALONG SERAMBI ni favorite mak dan kawan2. Tauke nya Cik Li memang kenal geng2 mak ni. Dulu dikenali dengan nama Mee Calong U Turn. Kedai asal tepi Sungai Kuantan, Tanah Putih. Nak ke kedainya kena u turn. Sekarang kedai Cik Li di SERAMBI TERUNTUM, on the way ke Tanjung Lumpur. Call Cik Li nak order. Nanti grab rider ambil. Siap jumpa doktor, bagitau mak dah siap order. Rider pun dalam perjalanan hantar. Simpul senyumnya.
(Sumber Foto: Google)
Sedap tau especially dengan telur, poached egg tu. Lama pulak tak buat. Sekarang dah ramai buat sup dari tulang daging. Asalnya resepi, patut supnya dari tulang ikan dan kulit ikan. Mak cakap dulu2 orang buat macam tu.
(Sumber Foto seperti dalam gambar)
Ada juga Mee Kari. Favorite mak.
(Sumber Foto seperti dalam gambar)
Mihun pun ada, nak campur mi kuning dan mihun pun boleh.
(Sumber Foto seperti dalam gambar)
Order 2 Mee Calong dan 2 Mee Kari untuk mak makan dan simpan dalam freezer. Lupa snap foto tadi sebab mak nak cepat ke Surau. Nanti lah satu hari nak ke Kedai Cik Li ni. Makan Mee Calong. Selalu buat yang simple je.
(Sumber Foto seperti dalam gambar)
Rezeki pagi tadi. Balik dari klinik, duduk sekejap, rider pun sampai. Mak mintak hantar ke Surau Taman Guru dulu, sebelum balik, dekat je. Sampai surau, ustazah pun baru sampai. Penuh kereta dengan anak2 pokok, soya dan kurma. Mak suruh tolong angkat masuk surau. Siap angkat, ustazah suruh ambil soya, kurma dan bagi anak pokok Bunga Raya. Alhamdulillah. Seronok dapat jumpa kawan2 rapat mak, memang kenal jugak.
Pekasam tu ada kawan mak jual. Mak beli 2, bagi kita satu. Alhamdulillah rezeki, mak belanja.
Roti Paung, sepupu mak bagi kelmarin, mak bagi 3 ketul. Yang atas ni, macam Biscotti Biscuits dan Granola Cubes, mak bawak balik dari Mekah. Mak pergi Umrah baru2 ni. Mak kata, anak Cik As (dua pupu mak) bagi. Dah plan nak jumpa di Mekah. Tapi dia bawak dari Los Angeles sebab dia duduk sana. Mak kata, awak pergi lah Los Angeles, beli kat sana sebab sedap. Tapi macam homemade je ni. Kena cari resepi. Nak tanya segan. Tapi kalau mintak, mesti diorang bagi resepi kot. Kita cari je lah resepi nanti.
Terima Kasih singgah baca/komen dairi seorang Mulan. Take care dan senyum selalu.
Hihi.. suka mak, dapat makan mee calong. Saya tak pernah makan. Lebih kurang macam mee sup ya, rupa dia. Alhamdulillah, rejeki hari Rabu. Sedap tu, pekasam daging.
ReplyDeleteRindunya mee calong Cik Li...sempat lagi ke ni sebelum puasa kena pergi juga la
ReplyDeleteJauhnya sampai ke LA tu. Mee Calong tu nampak sedap la Mulan. Ada buat entry TQ untuk Mulan tapi entry tu kuar ahad lepas :)
ReplyDeletePernah makan Mee Calong kat Beserah. Tu la sekali dan tak pernah makan lagi walau dah beberapa kali ke Kuantan. Mungkin lain kali boleh singgah sini.
ReplyDeleteAlaaaa...nak tau x kak..lepas SA gerak dari Dapur Ali Russia tu..hujung jalan tu ada kedai jual Mee Champa...haih...kenapa la SA x nampak...sedapnya Mee Calong...x pernah makan lagi ni...
ReplyDeletekalau buat dari isi/tulang ikan lagi manis ke supnya?
ReplyDeletesedapnyaaaa pekasam.... pekasam telur sotong dia ada jual tak?
ReplyDeleteSeronok tengok Akk masih ada rezeki jaga & santuni Mak ☺️
ReplyDeleteSedap nampaknya Mee Calong tu, nampak healthy...
Bestnya dapat anak pokok!