JAMAN TORY - JJCM KUANTAN.

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera. 

Moga sihat ceria gembira dan dimurahkan rezeki sentiasa.

Teruslah berdoa buat saudara kita di G@Z@ dan negara2 Islam lain, yang dalam kesulitan.

Pagi tadi, lepas siap kereta di workshop, hubby ajak lunch di JAMAN TORY. Baru ni singgah tapi kedai tutup. Lebih setahun tak ke sini. Famous restoran ni. 

Hmmm diet ke laut. Memang sedap. Tapi pedas sikit untuk saya yang tak kuat pedas, namun, licin jugak. Air Apple Asam Boi, tak sempat ambil gambar. Siap makan, pinggan licin, terus balik sebab hubby nak ke masjid untuk solat Jumaat. RM63 semua. Ada Tembikai free, ada air minuman 2 botol atas meja, complimentary kot. Air kosong FOC rasanya kot. Lupa nak check tapi nampak ada tong balang air kosong dengan cawan. Sambal tempoyak tak habis, bawa balik sebab diorang serve dalam plastic container kecik + cover. Senang.

Isu sedap atau tak ni kan, semua atas masing2 sebab citarasa kita semua, bukannya sama, betul tak. Raikan saja, bagi je review. Restoran mahal, ada yang tak kena tekak. Macam tempoyak dan dessert manis, bukan semua suka. Pedas, bukan semua makan atau tahan pedas, macam saya. Tapi kadang tu, tetap makan sampai berair mata dan hidung hehe. Sebab sedap.

SET PATIN ASAM RONG (KANAN) & SET AYAM KAMPUNG + SAMBAL TEMPOYAK 

Asam Rong, merupakan masakan tradisional yang menggunakan biji getah sebagai salah satu ramuannya. Perkataan asam adalah kaedah penyimpanan makanan yang diperam dalam tempoh waktu tertentu. Manakala rong pula merujuk bahagian isi dalam buah yang juga dipanggil isi rong.

Masakan yang dikenali dengan pelbagai variasi nama seperti asam rum atau asam rom, berasal dari daerah Jerantut di negeri Pahang. Pada mulanya, penduduk dari kampung sekitar kawasan Hulu Tembeling, membuat asam rong menggunakan buah perah. Namun disebabkan kesukaran untuk mencari pokok perah yang hanya boleh dijumpai di dalam hutan tebal, mereka beralih kepada biji getah. Ladang getah yang banyak dibuka di seluruh Jerantut memudahkan penduduk kampung menjadikan biji getah sebagai ganti kepada buah perah.

(Sumber : siakapkeli.my)

Klik untuk info -->> ASAM RONG

Ada lagi ruang di tingkat atas.

Pandangan dari depan JAMAN TORY.

Dalam restoran.

Kami duduk di belah tepi. Belum pun pukul 12, tapi dah ramai di dalam restoran.

Ada juga ruangan makan yang boleh duduk. Macam di Jepun tu.

Alahai tak best betul update blog, tapi komen2 post sebelum ni, belum dibalas. Akan diusahakan secepatnya.

Terima Kasih singgah baca/komen dairi seorang Mulan. Take care dan senyum selalu.