Bila cukup ahli keluarga, rajin masak tak terkata.. And you cannot get them here di kedai mana-mana.. Tapi Dubuyo akan dibuka soon di Mesra Mall Food Court..
Assalamualaikum & Salam Sejahtera.
BIBIMBAP, TOFU GOCHUJANG SOUP & KIMCHI for lunch..
Cuti Deepavali anak soleh balik bercuti.. As always mummy akan tanya nak makan apa. Korean food memang favourite semua. Bahan pun ada.
Tofu Gochujang Soup. Gochujang paste ni kena ada sentiasa dalam fridge, stock up dari KL. Macam2 boleh buat. Tumis bawang putih, masukkan paste & apa2 yang disukai. Timun, Inoki mushroom, Shitake mushroom, apa2 jenis tofu/tahu, fish ball/cake, apa2 pun boleh dimasukkan dalam sup Gochujang ni.
Kimchi pun kami beli yg siap bila ke KL. Malas nak buat dah. Sayur2 tu digoreng sebentar dgn sesame oil, boleh ditabur garam kalau mau. Antara sayur yang dimakan dgn Bibimbap ialah timun, shitake mushroom, carrot, taugeh.. Time tu cuma ada yang tertera sbb lupa beli sayur.
SPICY KOREAN FRIED CHICKEN & KIMCHI PANCAKE (KIMCHI-JEON)
Saya beli frozen drummets. Gochujang paste dimasak sikit dgn air & gula sampai pekat lalu digaul dengan drummets yang telah digoreng. Tabur bijan goreng.
Kimchi-jeon pula resipi umpama resipi dadar biasa cuma dimasukkan kimchi yg dipotong/dicincang + daun sup/bawang. Dimakan dgn sos kicap dicampur dgn sesame oil, cuka & ditabur bijan goreng.
Alhamdulillah walau tak ada Korean restaurant di Kerteh namun kami dapat menikmati masakan Korea di rumah saja.. Murah pun murah sangat compare to makan di kedai..
sedapnyaaaa dah laa belum lunch lg ni hehehe
ReplyDeletesedapnya...sekali-sekala makan kt Dubuyo...harga mencengkam jiwa..
ReplyDeletehuntung anak2 dpt mkn bestt
ReplyDeleteAnies: Mmg sedap korean food ni
ReplyDeleteNohas: Ya betul makan kat kedai sgt mencengkam
Zila: Alhamdulillah s
menariknya!
ReplyDeletemacam ni makan kat rumah pun dah terbaik sgt.
Nampak semua makanan sedap2.
ReplyDeleteBagus nye pandai masak korean food
Ujie: Alhamdulillah ni senang je
ReplyDeletePya: Senang je yg ni sbb ada paste tu
alhamdulillah nikmat tu masa berkualiti dengan keluarga ^_^
ReplyDeletewaduh tgk kimchi tu terliurrr
ReplyDeleteUmi: Alhamdulillah ya betul makan dgn family mmg sgt nikmat
ReplyDeleteJM: Rumah ni mmg sentiasa kena ada kimchi
Bab menu Korean anak ai dengan sepupu2nya memang pantang jumpa.. ai tengok jelah dorang makan.. hehehe..
ReplyDeleteAiza: Sedap tau try lah hehe
ReplyDelete