Tuesday, November 05, 2019

KOREAN FOOD IN KERTEH

Bila cukup ahli keluarga, rajin masak tak terkata.. And you cannot get them here di kedai mana-mana.. Tapi Dubuyo akan dibuka soon di Mesra Mall Food Court..

Assalamualaikum & Salam Sejahtera.



BIBIMBAP, TOFU GOCHUJANG SOUP & KIMCHI for lunch..
Cuti Deepavali anak soleh balik bercuti.. As always mummy akan tanya nak makan apa. Korean food memang favourite semua. Bahan pun ada.


Tofu Gochujang Soup. Gochujang paste ni kena ada sentiasa dalam fridge, stock up dari KL. Macam2 boleh buat. Tumis bawang putih, masukkan paste & apa2 yang disukai. Timun, Inoki mushroom, Shitake mushroom, apa2 jenis tofu/tahu, fish ball/cake, apa2 pun boleh dimasukkan dalam sup Gochujang ni. 


Kimchi pun kami beli yg siap bila ke KL. Malas nak buat dah. Sayur2 tu digoreng sebentar dgn sesame oil, boleh ditabur garam kalau mau. Antara sayur yang dimakan dgn Bibimbap ialah timun, shitake mushroom, carrot, taugeh.. Time tu cuma ada yang tertera sbb lupa beli sayur.


SPICY KOREAN FRIED CHICKEN & KIMCHI PANCAKE (KIMCHI-JEON)


Saya beli frozen drummets. Gochujang paste dimasak sikit dgn air & gula sampai pekat lalu digaul dengan drummets yang telah digoreng. Tabur bijan goreng. 

Kimchi-jeon pula resipi umpama resipi dadar biasa cuma dimasukkan kimchi yg dipotong/dicincang + daun sup/bawang. Dimakan dgn sos kicap dicampur dgn sesame oil, cuka & ditabur bijan goreng.


Alhamdulillah walau tak ada Korean restaurant di Kerteh namun kami dapat menikmati masakan Korea di rumah saja.. Murah pun murah sangat compare to makan di kedai..

12 comments:

  1. sedapnyaaaa dah laa belum lunch lg ni hehehe

    ReplyDelete
  2. sedapnya...sekali-sekala makan kt Dubuyo...harga mencengkam jiwa..

    ReplyDelete
  3. huntung anak2 dpt mkn bestt

    ReplyDelete
  4. Anies: Mmg sedap korean food ni

    Nohas: Ya betul makan kat kedai sgt mencengkam

    Zila: Alhamdulillah s

    ReplyDelete
  5. menariknya!
    macam ni makan kat rumah pun dah terbaik sgt.

    ReplyDelete
  6. Nampak semua makanan sedap2.
    Bagus nye pandai masak korean food

    ReplyDelete
  7. Ujie: Alhamdulillah ni senang je

    Pya: Senang je yg ni sbb ada paste tu

    ReplyDelete
  8. alhamdulillah nikmat tu masa berkualiti dengan keluarga ^_^

    ReplyDelete
  9. waduh tgk kimchi tu terliurrr

    ReplyDelete
  10. Umi: Alhamdulillah ya betul makan dgn family mmg sgt nikmat

    JM: Rumah ni mmg sentiasa kena ada kimchi

    ReplyDelete
  11. Bab menu Korean anak ai dengan sepupu2nya memang pantang jumpa.. ai tengok jelah dorang makan.. hehehe..

    ReplyDelete
  12. Aiza: Sedap tau try lah hehe

    ReplyDelete

Thank you for the comments. Nanti singgah lagi ya :) Take care & stay safe.