Assalamualaikum dan Salam Sejahtera.
Moga sihat ceria, dimurahkan rezeki sentiasa dan dipermudah kan semua urusan nya.
Aamiin Ya Rabbal Aalamiin.
Lama betul tak goreng KUETIAU. Balik Kuantan puas sikit nak memasak, bahan cukup. Anak soleh pun ada. Kuetiau untuk breakfast kami baru ni. Dah nak seminggu balik, rindu Mak yang masih di KL, duduk dengan adik no4. Petang nanti Mak sampai Kuantan Insyaa Allah, adik hantar balik sebab adik no2 dah sangat stabil. Boleh pulak Selasa lepas, ke hospital buka stitches di HUKM Cheras, dia ikut suaminya ke KPJ Ampang visit uncle yang warded. Hubby kata adik no2 ni, nampak much better dari sebelum surgery. Bangun dari katil pun cepat, jalan pun nak laju. Kita tengok yang seriau.
NASI GORENG KIMCHI
Lunch. Bila penat mengemas, nak masak yang simple, inilah menu nya.
SUP TOFU GOCHUJANG
Kawan kan dengan sup ni. Senang je, tumis garlic cincang, masuk air, sos GOCHUJANG, egg tofu, fish cake, enoki mushroom, timun potong.
PRAWN MEE MALAS
Breakfast. Jumpa leftover sup mi udang dalam freezer. Tumis sikit garlic cincang dan ciliboh. Masukkan sup dan isi ayam didadu. Tambah apa yang kurang. Ada mee leftover dalam freezer jugak, gunakan lah kasi habis. Makan dengan hirisan lettuce serta chili garlic crispy homemade, yumms.
ASAM PEDAS ADABI
Lunch. Jumpa kepala ikan dalam freezer. Pes asam pedas pun ada. Suka jenama ADABI. Tambahkan daun kesum sebab itu saja yang ada.
BURUNG PUYUH
Hubby order dengan kawan. Gaul garam kunyit, masuk dalam Noxxa sebab nak bagi empuk. HP15 kemudian toskan. Goreng garing dalam minyak panas, sedap sebab isi dan tulang lembut. Masak lebih, simpan untuk early dinner.
PIZZA TORTILLA
Dinner. Yang senang dan sedap. Siap sapu sos dan letak topping, masukkan ke dalam air fryer atau microwave untuk cairkan mozzarella cheese. Kemudian pan fry dengan sedikit minyak atas kuali leper untuk bagi crispy pada bawah tortillas tu. Yumms. Makan juga dengan leftover BURUNG PUYUH GORENG.
Alhamdulillah si kenit yang ditukar ke pasu tiap satu ni dah membesar.
Awak ni dah kenapa? Mana arah tuju nya? Bukan ke patut tumbuh menegak ke atas? Namun begitu Alhamdulillah ada yang baru tumbuh, nampak tak?
Monsoon is here. Maka, paksa diri cari masa untuk rearrange semua ke atas rak. Nanti bila hujan makin lebat banyak hari, kita tolak ke bawah porch, kongsi porch dengan kereta ya. Kaktus ni kan bila dah lama tanamnya, betul lah kata aunty nursery tu. Kena baja, kena dapat cahaya matahari juga teduh. Yang dah besar panjang, boleh jemur bawah matahari tapi kalau hujan lebat, lemas nanti.
Terima Kasih singgah baca dan komen diari cacamarba seorang MULAN.
Take care ya. Moga sihat, ceria bahagia, murah rezeki dan senyum selalu.
Alhamdulillah atas nikmatNya.
0 comments